弊社は平成17年11月よりワイン専門の洋酒卸業務をスタートしたワイン専門の卸商社です。国内、国外から素晴らしいワインを見つけては御客様に紹介することが私どもの日々の業務です。日本で一番、クオリティ高いワインの情報をお届けすることが、創業から変わることのない目標です。
また、私たちが取り組んでいるワインの買取＝リサイクルを通じて提案するものは、ワイン流通最終地点まで「自然の美しき流れを作ること」です。買取されたワインはまた別の方へ大切に移動していきます。そして販売された方も売却したお金によって、または空いた保管スペースによって、新しいワインと出会う機会が生まれます。
このワイン業界の新しい道を拓くためには、安心したお取引をお約束できることが大切と認識し、当社では当日のお支払をお約束させていただいております。
ワイン流通最後まで自然の循環を提案していきます。
品質管理
ワイン輸入：完全100％リーファー（定温輸送）でお届けしています。
輸送会社：JFヒレブラント
使用倉庫会社：寺田倉庫
配送会社：リーファーシステム ヤマト運輸
仕入元：ボルドー ブルゴーニュ 全てフランス
現地生産者のセラーから港までの輸送：全て定温管理のリーファートラック使用
入船後、通関が切れるまで：全て定温管理及び倉庫移動なし
画像取得：すべてのリクエストに応え画像を提供 画像確認後、正式オーダー確定
品質管理について：
輸送、配送、保管などの一連の流通過程におきまして、全て徹底してワイン専用の定温管理（航空便、リーファーコンテナ、ワイン専用の倉庫会社を使用）しております。これは輸入業者としての責務を最大限に果たしたいという強い信念によるものです。
出荷管理について：
出荷に関しましては、季節ごとの天候状況によって、夏の輸送を避けたり、暑い日を避け曇りの日に出荷するなど、輸送日程を調整しております。配送は必ず日時を確認し御客様がワイン到着後すぐにワインセラーへ移動できるように配慮しております。また、秋過ぎから冬場に関しましてはドライ便を推奨しています。
販売後の取扱われ方：
販売後のワインの取り扱われ方にも責任を感じて業務を行っております。ワインセラーで管理されていらっしゃる御店様へ提供しております。
銘醸・高級ワインのオーダー：
銘醸・高級ワインに関しましては画像を全て取寄せて御客様に確認をいただいております。確認いただいた後、正式オーダーとして確定いたします。ラベル、液面、コルクなどの状況を、信頼できるサプライヤーと連絡を取り合って即時、スピーディーにお客様に提供しております。「コルクの上部部分が見たい」「コルクが盛り上がっていないか」といった疑問にも素早く画像を取寄せて解決に尽力しております。
フードマインド・ジャパン株式会社 基本理念
私たちが事業を営む目的は、ワインによって人々を現代生活の中にある喧騒から脱出させ、自然作物であるワインと触れ合える喜び、それによる精神的な充実、測ることの出来ない歓喜と感動、そして自然と調和することの喜びを得られるよう、人々の助力に努めることにあります。
