時間がない、タイムマネジメントが必要だ。
でも、
掘り下げてみると、
他者の満足を満たしたいという気持ちと、
好きなこともしたい。
だからそのバランスを保ちたい、
など自分と他者のバランスに気付く。
他者の満足を測る方法をしっていたら、簡単だけど、
本当の答えが分かるかどうかは難しい。
定量的な時間を与えることも必要だけど、
24時間の配分を考えるだけでは発展が限られる。
本当の満足のツボはなんなのだろうか。
聞く。見る。観察する。想像する。
そして、アイデアを創造する。
ものづくりもそうだろう。
24時間が何倍にも有効活用できる瞬間が出るまで考える。
求人の面接を行った。
組織に人を入れるということには、けっこう慎重派な自分。
同じ船に人を入れるのだから重要なことはたくさんある。
一つは、調和するか。
いま働いている人たちと。
船の行く先と。
長である自分と。
調和というとだいぶぼやけた表現だけど、
一番重要だと思う。
日々研いでいる感覚が重要になる。
この前にピアノの先生たちにワインをあげていたら、あげてばかりいないで少しは売りなさいと言われたこともあるので多少ブログで紹介しても、もしかしたらそれもいいかも。ということで今日書いたメルマガを下記に添付してしまいます。実際、安くておいしいです。価格が安いかどうかは分かりませんのでぜひ他店でも購入してみてください。
ワインが美味しくて安い、しかもお料理が美味しい。
そんなレストランでハウスワインとして利用されているものばかりです。
店長たちがどうしてもヘビーローテーションしたくなる、そんなワインなので
す。
安くてお客さんが満足してくれて、料理にも合う、、、
ずっと大好きになってしまいますね。
きっと、価格の倍くらいのご満足はいただけるのではないかなと、
楽しみに期待しています。
私自身、かれこれ３ケース以上はすでに飲んでいます。
【全品送料無料・10%値引】ペインター・ブリッジ ジンファンデル赤12本セッ
ト
997円/本
http://store.shopping.yahoo.co.jp/fmj-wineshop/cr044.html
マル秘コーナー：某葉山おしゃれレストランで飲めるワイン
このクラスでベスト！！
商品コード：cr044
南のモントレーと北のサンタバーバラに挟まれた、温暖な土地。カベルネ、
ジンファンデル、ローヌ品種が栽培されます。
■ジンファンデル/シラー/グルナッシュ/プティ・シラー他
■赤辛口
■フルボディ
■カリフォルニア/アメリカ
■ジェイ・ ロアー・ワイナリー J. Lohr Winery
■内容量 750ml
■輸入元 カーヴ・ド・リラックス
優れた赤ワインの生産地として注目をあつめるパソ・ロブルスで収穫された
ブドウを使用。ペインターブリッジが目指しているのは、オーク樽を使って果
実
の繊細さを壊すことのないようにジンファンデルの並外れた果実味の特性を引
き
出すこと。
エレガントに甘く濃厚でスパイシー。ラズベリー、チェリーの果実味。リッチ
で
とても洗練されたカリフォルニア・テイストに仕上がっています。
ペインター・ブリッジは、1960年代からカリフォルニアでワイン造りを行う
ジェイ・ ロアー・ワイナリーの展開するライン。フレーヴァーいっぱいの
ワインです。大量生産のカリフォルニアアペレーションに対し新たな提案を
しています。ワインフェア、大会で多く受賞獲得。このクラスでベストとの
評価も多く受けています。
【全品送料無料・10%値引】ドミニオ・デ・エグレン赤プロトコロ・ティント
6本セット 1338円/本 ※ラベルは異なります。
http://store.shopping.yahoo.co.jp/fmj-wineshop/ys070.html
マル秘コーナー：某、大ヒットワインのアメリカ版
採算度外視のとんでもないワイン
商品コード：ys070
“ヌマンシア”の生産者から 「もっと安くて、もっと美味しいワインを造
りたい」テンプラニーリョ
■テンプラニーリョ100%
■赤辛口
■ミディアムボディ
■カスティージャ・イ・レオン/スペイン
■ドミニオ・デ・エグレン Dominio de Eguren
■内容量 750ml
■輸入元 山信商事
“プロトコロ”シリーズは、醸造家マルコス・エグレンの信条である
「安くておいしいワイン」を極めた、またまた採算度返しのとんでもないシリ
ーズです。
上質のブドウを使用し、卓越した醸造技術によって生産されたワインは、この
価格帯
のワインではありえないような専門各誌の高い評価を受けています。
紫がかった深みのあるルビー色。ラズベリーやカシス、バニラのフレッシュ
で芳醇
な香り。凝縮した果実味とエレガントなタンニンはワイン全体のバランスを整
え、
優しい酸味が一層ボリュームを与えます。そして丁寧に育てられたブドウが最
後に
心地良い余韻を残します。
「ワイン・アドヴォケイト」（R・パーカー) 87pt
「ワイン・エンスージアスト」 85pt
【全品送料無料・10%値引】コノスル赤カベルネ・ソーヴィニヨン
ヴァラエタル12本セット 773円/本
http://store.shopping.yahoo.co.jp/fmj-wineshop/sm181.html
マル秘コーナー：某有名、神楽坂の美味しいレストランでハウス使用
コノスルが自信と喜びを持って届けるワイン
商品コード：sm181
深いルビーレッドが印象的。プラム、ラズベリー、甘いスパイスの香り。バラ
ンス
よく、しっかりした味わいで、エレガントな後味を楽しめます。
■カベルネ・ソーヴィニヨン100%
■赤辛口
■ラペル/チリ
■コノスル Cono Sur
■内容量 750ml
■輸入元 スマイル
ロンドンのスーパーから旋風を巻き起こし、2001年最もイギリスで売れたチ
リ
ワイン、コノスル。抜群のコストパフォーマンスです。品種の個性がくっきり
と
表現された、この価格で十分な飲みごたえが得られる人気のヴァラエタル・シ
リーズ
です。
約6カ月間、ステンレスタンク、オーク樽で熟成させたそれぞれのキュヴェを、
ほぼ1/1の割合でブレンドしています。
【全品送料無料・10%値引】チャカナ赤カベルネ・ソーヴィニヨン6本セット
1428円/本
http://store.shopping.yahoo.co.jp/fmj-wineshop/ys091.html
マル秘コーナー：某五反田の美味しいレストランでヘビロテ中。
アルゼンチン、メンドーサ
クオリティとコストパフォーマンスの高いアルゼンチンワイン
■カベルネ・ソーヴィニヨン100%
■赤辛口
■メンドーサ/アルゼンチン
■チャカナ CHAKANA
■内容量 750ml
■輸入元 山信商事
チャカナは、19世紀からの伝統ある旧家を継承するワイナリー。チャカナと
は、
アンデスの先住民族アイマラ族の言葉で「南十字星」を意味し、十字が指し示
す4つ
の点は生命の源、つまり太陽、空気、水、そして土を意味すると伝えられてい
ます。
ワインメーカーには、アンティノリ、コンチャイ・トロで醸造責任者を務め
た
アルベルト・アントニーニをコンサルタントに迎え、ハイクオリティーであり
ながら
コストパフォーマンスに優れたワインを作り出しています。
フレンチオークで3カ月熟成。ルビー色、黒スグリ、コショウ、スパイスの香
り。
口の中でバランスよく広がり、ヴァニラやチョコレートのような味わい。
【全品送料無料・10%値引】チャカナ白トロンテス6本セット 1423円/本
http://store.shopping.yahoo.co.jp/fmj-wineshop/ys129.html
夜明けの女神“EOS” 果実味の生きたワイン
クオリティとコストパフォーマンスの高いアルゼンチンワイン。梨、青りんご
、
ジャスミンなどの入り交ざった香り。フレッシュでシトラスのニュアンス。
■トロンテス100%
■白辛口
■メンドーサ/アルゼンチン
■チャカナ CHAKANA
■内容量 750ml
■輸入元 山信商事
チャカナは、19世紀からの伝統ある旧家を継承するワイナリー。チャカナと
は、
アンデスの先住民族アイマラ族の言葉で「南十字星」を意味し、十字が指し示
す4つ
の点は生命の源、つまり太陽、空気、水、そして土を意味すると伝えられてい
ます。
ワインメーカーには、アンティノリ、コンチャイ・トロで醸造責任者を務め
たアル
ベルト・アントニーニをコンサルタントに迎え、ハイクオリティーでありなが
らコスト
パフォーマンスに優れたワインを作り出しています。
フラッグシップであるマルベック・リザーヴは、2007年インターナショナル
ワイン
チャレンジ・マルベック部門において最高金賞受賞するなど、数々の高い評価
をえて
います。
【全品送料無料・10%値引】パンゴリン シャルドネ白12本セット 818円/本
http://store.shopping.yahoo.co.jp/fmj-wineshop/cr039.html
丁寧に造られたコクのある辛口ワイン
ニール・エリスとジューステンバーグの2つのワイナリーによるジョイント・
ベンチャー。
■シャルドネ
■白辛口
■西ケープ/南アフリカ
■パンゴリン PANGORIN
■内容量 750ml
■輸入元 カーヴ・ド・リラックス
手摘みで丁寧に収穫されたパール地区の完熟シャルドネを100%使用。シュー
ル・リー
製法による肉厚な果実感あふれる風味が高いアルコール分とベストバランス、
口当たり
は驚くほどまろやかです。
パンゴリンは南アフリカ銘醸ワイナリー「ニール・エリス（Neil Ellis）」
の若手
オーナー、ホセ・コンデ氏とステレンボッシュの新進気鋭のワイナリー
「ジューステンバーグ」とのジョイントベンチャーで生まれた新しいブランド
。
【全品送料無料・10%値引】マルキ・ド・ボーラン カベルネ・ソーヴィニヨン
赤12本セット
684円/本
http://store.shopping.yahoo.co.jp/fmj-wineshop/cr015.html
力強い味わいのカベルネ・ソーヴィニョン。
商品コード：cr015
ラングドックから南部ローヌにおよぶさまざまなテロワールからワインを造る
フォン
カリュー。カーヴドリラックスのオリジナル・ワインを造りました。
■カベルネ・ソーヴィニョン
■赤辛口
■ミディアム・ボディ
■ラングドック/フランス
■フォンカリュー FONCALIEU
■内容量 750ml
■輸入元 カーヴドリラックス
マルキ・ド・ボーランはカーヴドリラックスが南フランスの生産者協同組合
フォンカ
リューで委託生産するプライベート・ブランド。地中海の恵まれた気候が生み
出す
力強い味わい。しっかりとしたカベルネ種の特徴が楽しめる飲み応えのある赤
ワイン
です。
フォンカリューは5000ヘクタールのブドウ畑と取引があり、好みに合わせた
、さま
ざまなタイプのワインを造ることができます。ブドウ栽培、醸造に関して、世
界中の
ワイン醸造に関わる人々と情報交換を行い、テロワールに関する知識を高めて
います。
昨年末に行われた、趣味のゴスペル発表会。
昨年から習い始めたのでどうぞおてやわらかに。
曲は、ジョン・レジェンドの『it don't have to change』
http://twitter.com/_hosoya
_hosoya
丸ビルにも入っているコンランショップの商品を楽天で検索してみた。出てこない。これではコンランショップで買うしかない。すごいぞコンランショップ。
5秒以内前 webで
削除
_hosoya
今年も最高流通額を更新した楽天市場の潜在的な問題は、安いか、キャンペーンが最も売れていてそれに加速がついていること。もし安売りの楽天というイメージがついてしまったら。新しい一流品専門のショッピングモールの立ち上げチャンスになる。品質にこだわる業者は楽天に出店しなくなる。
3分前 webで
_hosoya
上手くなりたければ、上手い人から学べ。これバスケも一緒。
11分前 webで
_hosoya
ジョン、生きてるか？
13分前 webで
_hosoya
朝五時まで飲むと、やはり帰宅に気をつかう。
14分前 webで
_hosoya
Lunapiena さんきゅ、ヤフーが最近おしてくれてるらしい
14分前 webで
_hosoya
所有しているよりも、知っていて所有できる力を持っているほうが強いな。うん。
19分前 webで
ワイナリーのオーナーになり、家族・友人をワイナリーに招待すること。自社ワインが日本のレストランで飲まれること。ワインの品質向上に尽力している自分がいること。
ツイッター実際やっている人って意外に少ないかも。
J-WAVEのピストン西沢も始めたことだし。
やりませんか～
昨夜は、指を鳴らす、『パチン』という音とともにいとも簡単にモチベートされてきました。
世界No.1のモチベーター、アンソニー・ロビンズ（画像）。の、直伝を伝えている池田貴将氏のセミナーにいってきました。世界NO.1のモチベーターになりたいと２２歳にして思立ち、洋の東西を問わずリーダーシップの真髄、真理の探究を続けている、そうです。
この度、ワイン専門誌『ワイナート』（発行：株式会社美術出版社 東京都千代田区）の3月号へ広告を出稿いたしました。
