14イタリア
ペルティマリはイタリア・トスカーナ州を代表するワインのブルネッロ・ディ・モンタルチーノです。
ペルティマリの名前は1960年代に、サセッティ・リヴィオがモンタルチーノの街にほど近いモントソーリの丘に建てた小さな小屋の名前からとっています。
リヴィオは「偉大なワインはブドウ畑でできる」という信念の持ち主で、2人の息子ロレンツォとルチアーノにもその使命感を植え付け、現在は仕事を任せています。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、ステンレスタンクで発酵して8か月間、熟成した後、スラヴォニアン・オークの大樽で3年間、寝かされ、
さらに瓶詰めされて16 か月間、熟成されます。
2010年のブルネッロ・ディ・モンタルチーノが『ジェームズサックリング』で見事100点満点を獲得し、ソムリエやワイン愛好家を中心に市場は激しい争奪戦となっています。