ラ・スピネッタ　バローロ【 イタリア 】

ラ・スピネッタ　バローロの特徴

ラ スピネッタ社は、「ワイン造りの90％は畑での仕事にある」と考えています。
自然に従うのが最もよい栽培法だと考えており、化学薬品の使用は最小限に控え、収量を抑えて栽培しています。
どの畑も南、南東、南西向きで、樹齢35～55年というよい条件の畑が揃えられました。
特にヴィニェート・カンペは、ブドウの樹齢は50〜60年と高く、年産僅か8000本程となり、高額買取が可能です。